Многие из нас с замиранием сердца смотрят фильмы, в которых показывают семейные обеды с подачей блюд, красивой сервировкой, сказочным декором. Сами обеды проходят в нетрадиционной обстановке. В последнее время все большую популярность приобретают балы и в этой связи можно не просто проводить балы, но и совмещать их с помпезными обедами по всем правилам этикета. Так сказать, сказал А, говори Б.

Мода на экологически чистую продукцию диктует свои законы. Не только фаст-фудом хотят питаться люди, но и здоровой пищей без консервантов и красителей. Ресторан здорового питания может стать перспективным проектом для бизнеса.

Как открыть ресторан здорового питания?

Расположите ресторан в центре города. Именно в центре больше всего людей нацеленных на здоровое питание, вегетарианцев, сыроедов, людей соблюдающих

Прошли времена, когда женщины с тележками, наполненными едой,  разъезжали по торговым центрам, рынкам и кормили продавцов. Было время, когда продавцы переключились на фаст-фуд, но на таком питании далеко не уехать, поэтому, сегодня возвращается интерес к домашнему питанию. Основной контингент – это работки офисов, банков, на каждого из них не хватит кафе и ресторанов, да и не все готовы переплачивать за сервис. Поэтому продажа домашней еды может стать

Когда слышишь слово «харчевня» -  на ум приходит деревянный добротный стол, глиняная тарелка с супом или борщом, большие мясные порции, усатые мужики, аппетитные поварихи и пиво. Хотя у каждого могут быть свои ассоциации. И еще у харчевни есть свой хозяин и располагаются они при доме.

Удобно открыть харчевню, если ваш дом располагается вдоль трассы или на первом этаже высотки. В харчевне должны подаваться горячие первые блюда, вкусные